Você deve ter notado: sua amiga afirma que engorda com a batata, e o pedaço de carne comido por sua mãe por mais uma semana lembra-se com uma figura na balança. Surge a pergunta: por que algumas pessoas melhoram com alimentos aparentemente inofensivos? O médico americano Peter D'Adamo encontrou a resposta: de acordo com sua teoria, a principal diferença entre as pessoas não é o peso, a altura e a cor da pele, mas o tipo de sangue. Descobrir como funciona a dieta do tipo sanguíneo.
Dieta por tipo sanguíneo
Na natureza, existem quatro grupos sanguíneos humanos e, portanto, quatro tipos de alimentos. Assim, um mesmo produto pode servir idealmente para uma pessoa, ser inútil para outra e "neutro" para uma terceira e, ao mesmo tempo, ser a principal praga do sistema nutricional da quarta.
Cada grupo sanguíneo interage à sua maneira com as lecitinas - os blocos de construção mais importantes das substâncias celulares. As lecitinas são encontradas em todos os tecidos do corpo humano e são regularmente fornecidas com alimentos. Mas, ao mesmo tempo, em termos de composição química, as lecitinas contidas, por exemplo, na carne, diferem das lecitinas no trigo sarraceno. Uma dieta de tipo sanguíneo ajuda você a escolher exatamente as lecitinas de que seu corpo precisa para funcionar de maneira feliz e harmoniosa. E o mais importante: as lecitinas "certas" são excelentes ajudantes em uma questão tão difícil como perder peso.
Em sua pesquisa, o lendário médico também se apoiou na teoria da evolução, segundo a qual cada tipo de sangue apareceu em momentos diferentes. Assim, seus primeiros portadores tinham uma determinada ocupação e, portanto, os hábitos de gosto. Junto com Cosmo, pesquise "ancestrais por sangue" e determine quais produtos são necessários e importantes para você.
Dieta para o primeiro grupo sanguíneo
O primeiro grupo sanguíneo foi chamado de "caça". A dieta correta para o primeiro grupo sanguíneo é previsível e inclui alimentos ricos em proteínas de carne.
Diga sim:
- carne vermelha;
- miudezas;
- vegetais proteicos (escolha brócolis, feijão e alcachofra);
- variedades gordurosas de peixes do mar e frutos do mar;
- azeite;
- nozes.
Diga não:
- alimentos ricos em glúten (trigo, aveia);
- laticínios com alto percentual de gordura nas leguminosas;
- qualquer repolho (incluindo couve de Bruxelas), bem como couve-flor.
Dieta para o segundo grupo sanguíneo
Os representantes do segundo grupo são caracterizados como "fazendeiros" e adeptos do vegetarianismo e da dieta de frutas. Conseqüentemente, os produtos cárneos não são os hóspedes mais desejáveis da dieta do segundo grupo sanguíneo.
Diga sim:
- quaisquer vegetais;
- óleos vegetais;
- cereais e cereais (com extrema cautela - contendo glúten);
- frutas como abacaxis, damascos, toranjas, figos, limões, ameixas;
Diga não:
- lacticínios;
- pratos de trigo;
- feijão (de difícil digestão devido ao alto teor de proteínas);
- bebe como refrigerante.
Se você nem pensou em desistir de carne, escolha variedades dietéticas: frango, peru, vitela. E, ao contrário do conselho vegetariano, você pode se beneficiar de qualquer tipo de peixe magro.
Dieta para o terceiro grupo sanguíneo
O terceiro grupo foi denominado "nômades". Os representantes desse grupo podem ser considerados quase onívoros: quase todo produto é percebido por seu corpo de forma adequada.
Diga sim:
- fontes de proteína animal (preferencialmente carnes e peixes marinhos);
- ovos;
- quaisquer produtos lácteos;
- cereais (exceto trigo sarraceno e trigo);
- vegetais (exceto milho e tomate);
- várias frutas.
Diga não:
- porco e frango;
- nozes, Em especial amendoim;
- azeite;
- álcool.
Os "nômades" raramente sofrem de excesso de peso em comparação com os demais, portanto uma dieta de acordo com o terceiro grupo sanguíneo torna-se, antes de tudo, uma forma de regular o metabolismo e manter uma boa saúde.
Dieta para o quarto grupo sanguíneo
Os donos do quarto grupo sanguíneo D'Adamo chamavam de "enigmas". Este grupo é considerado o mais jovem de todos, e foi formado a partir da fusão do primeiro e do segundo, portanto reúne seus prós e contras.
Diga sim:
- soja em várias formas (especialmente tofu);
- peixe e caviar;
- produtos lácteos com qualquer teor de gordura;
- frutas e vegetais verdes;
- arroz;
- bagas;
- vinho tinto seco.
Diga não:
- carne vermelha;
- miudezas;
- feijão em qualquer forma;
- trigo sarraceno, milho e trigo;
- frutas como laranjas, bananas, goiabas, cocos, mangas, romãs, caquis;
- cogumelos;
- nozes.
Pois as pessoas "misteriosas" são caracterizadas por instabilidade nervosa, assim como um trato gastrointestinal fraco. Mas o sistema imunológico dos proprietários de um raro quarto grupo se distingue pela sensibilidade e adaptabilidade a quaisquer condições.
Segundo D'Adamo, se você seguir uma dieta de acordo com o grupo sanguíneo, a eliminação do excesso de peso certamente virá depois que os processos metabólicos estiverem estabelecidos e as células começarem a receber o material de construção.